4 Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

Sayur Asem - Kesederhanaan presiden Indonesia seringkali jadi sorotan umum. Begitu halnya Joko Widodo. Tidak cuma langkah kenakan pakaian, kuliner favoritnya juga cukup simpel. Sesudah Dawet Selasih Bu Dermi, nyatanya Pak Jokowi juga pencinta sayur asem. Nah, nyatanya varian sayur asem begitu banyak serta tentunya memanjakan lidah. Penasaran apa sajakah? Simak penjelasannya di bawah ini!

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

1. Sayur Asem Betawi 

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

Kuliner ini dimaksud dengan juga nama Sayur Asem Jakarta. Seporsinya diisi sayuran fresh seperti kacang panjang, jagung manis, kabu, nangka muda, asam jawa, sampai terasi, Menariknya, sayur asem betawi ada penambahan tetelan di dalamnya. Diluar itu, ada pula penambahan kacang tanah utuh yang rasa-rasanya beri kesegaran. Untuk memperoleh menu ini tidak butuh bingung. Restoran di Jakarta banyak tawarkan menu ini jadi lauk pendamping.

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

2. Sayur Asem Kangkung

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

Kuliner ini cukup populer di Jawa Timur. Berbahan begitu simpel yakni kangkung serta bumbu rempah. Tidak lupa juga asam dan terasi supaya terwujud rasa unik yang dapat menggugah selera siapa saja yang memakannya. Sayur Asem Kangkun ini umumnya dihidangkan dengan nasi hangat, tempe goreng, dan ikan asin. Tidak lupa juga, penambahan sambal terasi yang membuatnya semakin nikmat.

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

3. Sayur Asem Banjar 

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

Berlibur ke Banjarmasin, anda bakalan temukan sayur asem yang lain dari yang lain. Namanya Sayur Asem Banjar yang memakai penambahan kepala ikan di dalamnya. Type ikannya bermacam, dapat patin, kakap atau nila. Diluar itu, kuliner lezat ini ditambah dengan irisan timun tan tomat. Rasa-rasanya sudah pasti nikmat, terlebih disantap dengan nasi hangat.

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

4. Sayur Asem Palembang 

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

Kuliner Palembang populer dengan rasa-rasanya yang menggugah selera. Terkecuali kaya rempah, kombinasi hasil laut juga buat cita rasa-rasanya begitu unik. Bukan sekedar pempek, nyatanya sayur asem ciri khas Palembang juga memakai seafood yang telah dikeringkan. Ada juhi (cumi), ebi, dan kemplang. Tidak butuh diragukan sekali lagi, rasa pedas, asam, manis dari kuahnya bercampur prima dengan olahan ikannya.

Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia

Tersebut 4 varian sayur asem yang rasa-rasanya menggoyang lidah. Tidak cuma itu, banyak variannya yang pasti memanjakan lidah serta perut. Bagaimana, anda termasuk juga penggemar sayur ini seperti Pak Joko Widodo?

0 Response to "4 Kuliner Sayur Asem Yang Poipuler di Indonesia"

Post a Comment