5 Laklak Pancake Mini Yang Bentuk Imut Ini Asli Bali
1. Kue Tradisionil Kembaran Surabi
Bila di Solo yaitu Surabi Notosuman, beda perihal dengan Bali. Di Pulau Seribu Pura ini ada Laklak, kue tradisionil ciri khas yang memiliki bentuk mirip surabi. Bedanya, ukuran laklak sedikit lebih kecil sebesar telapak tangan anak kecil. Umumnya, jajanan ini berwarna hijau serta di jual di pasar-pasar tradisionil.
2. Makanan ringan Enak Tanpa ada Bahan Pengawet
Satu diantara warung yang populer dengan makanan ringan lezat ini yaitu Warung Laklak Dah Lolet yang terdapat di Jalan Batur Sari, Sanur Kauh, Denpasar Selatan. Seperti yang lain, laklak disini di buat dengan memakai tepung beras yang sudah dicampurkan dengan air dan ditambahkan pewarna. Menariknya, pewarna yang dipakai alami yakni dari daun kayu suji.
4. Dibuat Simpel di Atas Tungku
Untuk memperoleh laklak dengan cita rasa unik, nyatanya ada kunci rahasianya. Bukanlah memakai kompor, nyatanya kue khusus dibuat dengan tungku kayu bakar. Adonan yang telah siap dituangkan dalam cetakan tanah liat panas. Walau memakai api kayu, laklak terpanggang dengan baik serta kematangannya juga rata. Masalah rasa, tidak butuh di tanyakan sekali lagi.
5. Bertopping Parutan Kelapa serta Gula Merah
Aroma semerbak dari laklak masih tetap belum juga prima. Waktu hangat-hangatnya, kue yang dapat diketemukan di Warung Don Kayu Sugih ini ditaburi parutan kelapa. Tidak cuma itu, cairan gula merah juga buat jajanan ini manis serta cocok di lidah. Anda yang bingung mencari pengganjal perut waktu pagi hari, cobalah saja makanan ringan satu ini.
Kuliner Bali yang populer memanglah Ayam Betutu. Tetapi, banyak menu-menu enak yang dapat dijajal di Pulau Dewata. Seperti pancake mini ini atau rujak berkuah pindang yang fenomenal. Jadi, kapan nih berlibur ke Bali sekali lagi?
0 Response to "5 Laklak Pancake Mini Yang Bentuk Imut Ini Asli Bali"
Post a Comment