Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Chai Kue Pontianak - Pontianak, pecahan surga di Kalimantan Barat yang buat siapa saja kagum. Tidak cuma keindahan alam, kuliner di kota ini tidak kalah menggoda. Seperti bubur pedas yang begitu pas untuk menu sarapan. Tidak cuma itu, ada pula kue lezat yang memiliki bentuk serupa dengan dimsum. Penasaran seperti apa makanan ciri khas Pontianak ini? Simak yuk!

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Jajanan Kenyal Bernama Chai Kue 

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Sempat dengar nama jajanan ini? Ya, chai kue adalah kuliner Tionghoa sebagai khasnya kota Pontianak. Sepintas, jajanan yang dimaksud choi san ini serupa dengan pangsit memiliki ukuran kecil. Kulitnya terbuat dari susunan berwarna putih yang tidak tebal serta lembut. Langkah penyajiannya ditempatkan dalam loyang bulat serta diatur mirip dimsum.

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Pembuatan Simpel tapi Istimewa Rasanya 

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Dari luar, jajanan ini terlihat umum. Tetapi, anda bakalan ketagihan sesudah menggigitnya. Chai kue terbuat dari tepung beras serta maizena yang kenyal. Adonan awalannya berupa bola besar, lalu di ambil satu genggam untuk digilas serta diciptakan berupa lingkaran. Kombinasi adonan berikut sebagai kulit chai kue serta nanti berisi beragam isian sesuai sama pesanan.

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Bermacam Isian yang Menggoyang Lidah 

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Seporsi chai kue umumnya terbagi dalam 10 biji. Tetapi, konsumen dapat pesan semakin banyak sesuai sama hasrat. Tidak cuma jumlah per biji, varian rasa dapat juga diambil sesuai sama selera. Sampai sekarang ini, varian isi yang disiapkan oleh warung-warung chai kue cukup bermacam, dari rebung, bengkoang, ebi, daging ayam, daging sapi, sampai udang. Sudah pasti, isi dari jajanan ini merasa sampai sisi terdalam.

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Kering atau Berkuah dengan Topping Bawang Goreng 

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Sebelumnya chai kue diatur, loyang terlebih dulu dialasi dengan daun pisang yang telah terolesi minyak kelapa. Hal semacam ini tidak beda supaya chai kue tidak melekat dibagian daun. Chai kue sendiri terbagi dalam 3 type yakni kukus, goreng, dan bakar. Semua mempunyai rasa unik lewat cara memasak yang berlainan. Menariknya sekali lagi, ada topping simpel di tiap-tiap chai kue yang nyatanya terbuat dari bawang goreng.

Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak

Chai kue kukus paling cocok disantap saat hangat dengan sambal jeruk pedas asam. Sedang anda yang coba chai kue goreng dapat di nikmati dengan kombinasi saus tiram serta kecap ikan. Tidak butuh bingung mencari jajanan ini di Pontianak. Nyaris semuanya tempat sediakan kuliner lezat ini. Satu diantaranya di Gleam Café – Chai Kue Panas 18 yang terdapat di Jalan Tamar no. 3, Pontianak.

0 Response to "Tempat Yang Menjual Chai Kue Enak di Pontianak"

Post a Comment